Le Marrakech & Le Tajine : la convivialité en partage
Fidèle au quartier des halles depuis 38 ans, la famille Zemani continue à ensoleiller le granit de ses plats de fête et de partage. Chabatz d’entrar dans cette médina limousine.
Chez les Zemani, la recette de la convivialité et de l’art de recevoir se transmet comme celle du couscous : de génération en génération. Niché au cœur du quartier des halles centrales, les restaurants continuent de réchauffer les cœurs et d’enchanter les papilles depuis leur reprise, voici plus d’un an, par Mustapha épaulé par son épouse Samera, qui poursuivent l’aventure auprès d’une clientèle très attachée aux lieux et fidélisée, tout au long de ces décennies, par leur oncle Tayeb et sa femme Fatima. Entouré par une équipe confirmée en salle et en cuisine, dont la plupart des membres a plus de vingt ans de maison, le couple a très vite été adopté par l’ensemble de ses clients (et ils sont nombreux, tant Le Marrakech est une institution !), ravis de contribuer à la transmission de ce lien intergénérationnel et d’écrire en sa compagnie de nouvelles pages de ces belles histoires de familles. Incontournable du dépaysement, l’adresse trouve toujours le chemin du cœur et s’installer à l’une de ses tables somptueusement dressées est une fête permanente, qui se partage autour de plats d’abondance, quelle que soit l’occasion. Aujourd’hui comme hier, les grandes réunions familiales, les anniversaires, les bordées entre amis ou les moments plus intimes, en tête à tête, se passent au Marrakech, entre ici et là-bas. Car si l’accent est méditerranéen, il y a du granit dans les gênes de cet ambassadeur de l’art de vivre à l’orientale. De l’autre côté de la cuisine centrale, le Tajine, son petit frère, offre son ambiance de tente berbère au ventre de Limoges qui, en retour, donne ses produits limousins aux cuisiniers de cet îlot exotique et familier, véritable riad limousin participant à la vie de son quartier et à son animation, via notamment l’association des commerçants des halles centrales, dont il est adhérent. Et si les tajines, les pastillas ou encore l’incontournable et généreux couscous se dégustent comme un beau voyage dans ce lieu des Mille et Une Nuits, le Marrakech s’invite aussi chez ses clients grâce à ses plats à emporter, qui apportent la magie et les fines saveurs du Maghreb au sein de chaque foyer.
Cette convivialité et ce sens du partage, à la rencontre d’influences et de cultures qui s’enrichissent mutuellement, s’épanouissent tout naturellement durant la période des fêtes de fin d’année. A cette occasion, Le Marrakech sera ouvert les soirs du 24 et du 31 décembre, ainsi que les 25 décembre et 1er janvier à midi. Le passage à 2018 s’effectuera de la plus belle des manières, avec un dîner-spectacle ponctué de danses orientales et d’inoubliables agapes. Une soirée proposée à 69 € tout compris, pour laquelle il est convient de réserver dès à présent.
Toute l’équipe du Marrakech et du Tajine vous souhaitent de bonnes fêtes.
Le Marrakech 6, rue Léonard-Limosin 87000 Limoges
Le Tajine 11, place de la Motte 87000 Limoges Tél. 05.55.33.19.06
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