Année record pour le Sommet de l’élevage

Le 25ème Sommet de l’élevage a lieu les 5, 6, et 7 octobre à la Grande halle d’Auvergne avec un nombre record d’animaux et de stands. 175.000 m² d’exposition, 76.000 m² de surface de stands, 1.400 exposants de 28 pays, et 2.000 animaux d’élite, et 85.000 visiteurs professionnels attendus, dont 4.000 étrangers venant de 75 pays… « Comme d’habitude, le Sommet affiche complet », souligne Fabrice Berthon, commissaire général du Sommet de l’élevage, leader européen en bovins viande, et qui annonce « une année à records en nombre d’animaux et de stands ». Plus de 400 reproducteurs participent au concours national de la race Charolaise. Autre vedette, la race Simmental (40 millions de têtes dans le monde) fait son « Euro », avec une compétition France/Allemagne/Autriche/Suisse. Egalement, la Prim’Holstein organise son challenge France, avec 116 animaux en lice. Des concours inter-régionaux vont concerner les races limousine (qui sera en concours national en 2017 à Clermont-Ferrand), Blonde d’Aquitaine, Salers, Gasconne, Aubrac et Parthenaise pour les bovins viande, ainsi que les races Montbéliarde, Brune, Normande, Tarentaise et Abondance, en bovins lait. Les ovins et les équins ont aussi des concours. Notons que les neuf races de chevaux de trait français et l’âne Bourbonnais seront en présentation, ainsi que les races Auvergne et Auxois. Le Sommet de l’élevage, événement national de référence de la filière laitière, annonce la fine fleur de l’élevage français et européen. Au total, 750 bovins viande seront en compétition, ainsi que 550 bovins lait, 400 ovins, et 300 équins. Une trentaine de conférences sur la recherche, la génétique, la PAC- Politique agricole commune, le commerce international, l’environnement, la santé animale…complètent le programme. La Colombie est l’invité d’honneur du Sommet 2016, qui va recevoir aussi pour la première fois des délégations d’Iran et de Chine ». Le ministre de l’Agriculture, Stéphane le Foll a confirmé sa venue, ainsi que Phill Hogan, commissaire européen à l’agriculture et au développement rural. Manuel Valls, lui-aussi sollicité par les organisateurs, n’a pas fait connaître sa réponse. JJ ARENE Légende photo : Les organisateurs du Sommet : René Autellet (Sommets d’Or), Jacques chazalet (président), Fabrice Berthon (commissaire général), et Clément Perrodin de l’Organisme de sélection Charollais… (photo © JJA)