IEM Grossereix : Tour du monde virtuel

01h16 - 06 juin 2017 - par Info Haute-Vienne

Après son Tour du Monde, la Clermontoise Jessica Pommier a fait à nouveau escale à l'IEM de Grossereix pour retrouver les élèves qui l'avaient suivie sans son périple voilà deux ans. Chaque année, l'établissement sélectionne un aventurier, parrainé par l'association l'enfant @ l'hôpital, qui envoie régulièrement des vidéos sur la plate-forme Kolibri. Les élèves de la classe de Bernard ont profité de ce voyage pour monter un projet pédagogique, imaginant que Bob le Grillon se glissait dans son sac à dos pour participer à l'aventure. Six mois après son retour, Jessica a retrouvé ses globe-trotter en herbe pour leur faire partager ses vidéos culinaires postées sur « Kitchen Trotter » et sa page Facebook mes petits bouts du monde. « Dans chaque pays traversé, j'ai goûté leurs spécialités locales, ce que refusent les touristes car il y a des recettes bizarres raconte la jeune femme, comme la mygale et la tarentule grillées sauce soja que j'ai mangées en Thaïlande. J'ai eu du mal au départ et finalement c'était très bon. Quant aux Cambodgiens, ils raffolent des œufs fécondés. Quelle surprise, le poussin était formé au fond de l'oeuf ! Ils mangent ce plat la nuit pour ne pas le voir ». Les élèves ont été surpris par cette recette peu ragoûtante, mais comme l'un d'eux disait « On mange bien des cuisses de grenouille ! ». Cet été, Jessica ira déguster les spécialités servies au Canada, notamment la Poutine, et au Nicaragua. Elle retrouvera sa copine Noémie qui a bouclé son Tour du Monde en 2015. « Cette fois, ce sera un aller simple pour la Colombie, je pars avec très peu d'argent et un sac à dos de 8 kg, je travaillerai sur place pour financer mon séjour ». Elle compte également monter un projet pédagogique avec l'association. Apprendre tout en s'amusant, objectif atteint pour l'enfant @ l'hôpital.